Santo Adriano del Monte. Grao. Vídeo del pueblo.
Parroquia perteneciente al concejo de Grao, es la única deshabitada en el Principado de Asturias. Con una extensión de 8,88 kilómetros cuadrados, es una de las…
Año a año
Febrero 2023
18 entradas
Exposición de camelias villa de Luarca, Memorial Laura Rodríguez. VIII edición, 2023.
Celebrada el 24 y 25 de febrero en el colegio Padre Gago. Descripción, fotografías y vídeo de la exposición. En el calendario cultural festivo del occidente asturiano la…
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Exposición de camelias villa de Luarca, Memorial Laura Rodríguez. VIII edición, 2023. Vídeo resumen
Celebrada los días 25 y 26 de febrero de 2023 en las instalaciones del colegio Padre Gago, de Luarca. Octava edición de una Exposición que lleva el nombre de su…
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, comida de Exaltación nº 71 al queso Roquefort.
Celebrada el 23 de febrero de 2023 en el agrobar La Finca, de Oviedo. Como cada cuarto jueves, con la excepción de los meses de julio, agosto y diciembre, el Círculo…
Papillon Roquefort. AOC Roquefort.
Ficha de cata de queso · CGQA-Q-12-2023
7,95
Carlos Serres Crianza 2019. DOP Rioja.
Ficha de cata de vino · CGQA-V-06-2023
7,30
Frixuelos, los festivos crepes asturianos.
Semejantes a los crepes franceses o las filloas gallegas, forman parte de los postres tradicionales astures. La historia de los alimentos y la alimentación es tan vieja…
Marianín, 50 años de un Pichichi de Primera. Exposición en Oviedo.
Realizada del 2 al 11 de febrero de 2023 en la plaza Trascorrales, de Oviedo. Marianín, como es conocido Mariano Arias Chamorro, fue un delantero centro cuyo paso por el…
Ruta del Alba, circular desde Soto de Agües. Vídeos del recorrido.
Descripción y dos vídeos de la ruta en días de nieve y lluvia. Soto de Agües es la cabecera parroquial de San Andrés de Agües, una de las tres que conforman el concejo…
Danablu, el queso azul danés.
Con IGP desde 1952, al ganar la demanda a una universidad americana que quería patentar su elaboración. Los quesos de origen danés son escasos aunque gozan de una justa…
Trancoso, la aldea histórica de dom Dinis y Bandarra.
Documentada en el año 960, fue una de las principales villas en el medievo portugués, por su papel en la independencia y en el mantenimiento de la frontera. En el año…
Barranda, el Nostradamus portugués de Trancoso.
Antonio Gonçalves Annes Bandarra, zapatero, poeta y profeta, referente nacional en el siglo XVI en Portugal. Trancoso es un municipio y ciudad, considerada como tal…
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 75, en torno al queso Eth Petit.
Celebrada el 9 de febrero de 2023, con degustación gastronómica de la elaboración leridense, los quesos clasificados terceros en el Certamen del Afuega´l Pitu y el vino…
Comensal de Honra Álvaro Cunqueiro 2023, XI edición, de la sidrería Yumay y Gastrónomos del Yumay
Premios entregados en la sidrería Yumay, de Avilés, coincidiendo con el XIII Certamen del pulpo, el 9 de febrero de 2023. Un año más, y van trece, el avilesino…
Comensal de Honra Álvaro Cunqueiro. Relación histórica de galardonados a 2023.
Relación de galardonados de los premios instaurados por el restaurante sidrería Yumay y la Cofradía Gastrónomos del Yumay desde su creación en el año 2013. El…
La gastronomía asturiana del Antroxu.
El carnaval asturiano es la perfecta conjunción de las viandas porcinas y las dulcerías. El Carnaval con su alegría, jolgorio, música y contundente gastronomía marca la…
Peña Priede, circular desde Sevares, en Piloña. Vídeo del recorrido.
Ruta circular desde Sevares, en Piloña, con ascenso a la Peña Priede (606 metros). Descripción, fotos y vídeo de la ruta. Sevares es una localidad y una de las 24…
Torreón de Villamorey, Sobrescobio, testigo mudo de la historia coyán.
Datado en época romana, su primera rehabilitación se le asigna al rey astur Alfonso I en el siglo VIII. El municipio de Sobrescobio está situado en el centro oriente del…
