Relación de los
pregoneros del Festival del Arroz con Leche desde su fundación en 1980 a 2021.
El Festival del
Arroz con Leche, se celebra en Santolaya, capital del concejo de Cabranes, cada
segundo fin de semana de mayo, coincidiendo con las fiestas de la localidad en
honor de San Francisco de Paula, y su organización corre a cargo del
Ayuntamiento de Cabranes y de la Asociación L´Orbayu San Francisco. Es
costumbre que el mismo cuente con un pregonero elegido por la organización, la
relación de los pregoneros de las cuarenta y dos ediciones celebradas entre su
año fundacional, 1980, y el último celebrado el 9 de mayo de 2021, es:
** I edición,
1980, José Antonio Mases. Escritor cabranés.
** II edición,
1981, José de Arango. Redactor
del diario La Nueva España.
** III edición,
1982, Enrique Corripio Monestina. Corresponsal de La Nueva España en Cabranes.
** IV edición,
1983, Enrique Corripio Monestina. Corresponsal de La Nueva España en Cabranes.
** V edición,
1984, Manuel Fernández Avello. Cronista Oficial de Oviedo.
** VI edición,
1985, Modesto González Cobas. Profesional de R.N.E. y Parlamentario Regional.
** VII edición,
1986. No hubo.
** VIII edición,
1987, María Luisa García. Escritora gastronómica.
** IX edición,
1988, José Antonio Fidalgo. Cronista Oficial de Colunga.
** X edición,
1989, José Ignacio Gracia Noriega. Cronista Oficial de Llanes.
** XI edición,
1990, Marino Busto García. Cronista Oficial de Carreño y miembro del R.I.D.E.A.
** XII edición,
1991, Leopoldo Palacio Carús. Etnógrafo cabranés.
** XIII edición,
1992, Isidoro Cortina Frade. Jefe de la Policía Municipal de Gijón.
** XIV edición,
1993, Rafael Secades Iglesias. Presidente de la Asociación de Hostelería de
Asturias.
** XV edición,
1994, Miguel Ángel Fuente Calleja. Presidente de los Caballeros de la Orden del
Sabadiego de Noreña.
** XVI edición,
1995, Juan Sánchez Ocaña. Presidente de la Sociedad Micológica La Corra, de
Oviedo.
** XVII edición,
1996, Juan Ignacio Ruiz de la Peña Solar. Catedrático de Historia Medieval de
la Universidad de Oviedo.
** XVIII
edición, 1997, José María Patac de las Traviesas. Estudioso de heráldica y
miembro de R.I.D.E.A.
** XIX edición,
1998, Manuel de Abol-Brasón y Álvarez-Tamargo. Profesor de Historia del Derecho
de la Universidad de Oviedo.
** XX edición,
1999. Román Suárez Blanco. Presidente de la Caja Rural de Asturias.
** XXI edición,
2000, José Ángel Hevia Velasco. Gaitero asturiano de Cabranes.
** XXII edición,
2001, Tico Medina. Periodista de Onda Cero.
** XXIII
edición, 2002, José Olivares Berzal. Medico Titular de Cabranes.
** XXIV edición,
2003, Emilio Serrano Quesada. Empresario asturiano.
** XXV edición,
2004, Eduardo Menéndez Riestra. Crítico de gastronomía asturiano.
** XXVI edición,
2005, José Luis Balbín. Periodista asturiano.
** XXVII
edición, 2006, Berta Piñán. Escritora asturiana.
** XXVIII
edición, 2007, Diego Carcedo. Periodista asturiano.
** XXIX edición,
2008. Francisco Rodríguez. Industrial asturiano, Presidente de Reny Picot.
** XXX, edición,
2009, Alonso Zamora Canellada. Escritor, hijo de la escritora cabranesa María
Josefa Canellada.
** XXXI edición,
2010, Vicente Gotor Santamaría. Rector Universidad de Oviedo.
** XXXII
edición, 2011, Sonia Fidalgo. Periodista de T.P.A.
XXXII Festival del Arroz con Leche, 2011. Crónica.
edición, 2012, Carmen Ruiz-Tilve Arias. Cronista Oficial de Oviedo.
XXXIII Festival del Arroz con Leche, 2012. Crónica y vídeo.
2013, Nacho Manzano. Cocinero asturiano, y
** XXXV edición,
2014, Padre Ángel. Fundador de Mensajeros de la Paz y Premio Príncipe de
Asturias de la Concordia.
XXXV Festival del Arroz con Leche, 2014. Crónica y vídeo.
edición, 2015, Anabel Santiago, cantante asturiana.
** XXXVII
edición, 2016, Jaime Izquierdo, geólogo y escritor asturiano.
** XXXVIII
edición, 2017, Rodrigo Cuevas, cantante asturiano.
** XXXIX
edición, 2018, Beatriz Rico, actriz asturiana.
** XL edición,
2019, Pablo Albuerne, cocinero asturiano conocido como Gipsy Chef.
** XLI edición,
2020, María del Cueto, presentadora de la TPA. (1)
** XLII edición,
2021, Vicente Díaz, cantante asturiano (1)
(1) Pregones
dados en streaming en el facebook del Ayuntamiento de Cabranes, al no
realizarse físicamente el Festival por la pandemia del Covid19.
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Gastronomía. Artículos, crónicas y recetas.
Gastronomía. Concursos y sus recetas.
XXXII Festival del Arroz con Leche, 2011. Crónica.
XXXIII Festival del Arroz con Leche, 2012. Crónica
y vídeo.
XXXV Festival del Arroz con Leche, 2014. Crónica y
vídeo.
XXXII Concurso del Arroz con Leche, 2011.
XXXIII Concurso del Arroz con Leche, 2012.
XXXV Concurso del Arroz con Leche, 2014
XLII Concurso del Arroz con Leche, 2021.
“Las arrugas
sólo indican dónde estuvieron las sonrisas”. Mark Twain, seudónimo Samuel
Langhome Clemens (1835-1910), escritor y humorista estadounidense.
