Celebrado en la Foz de
Morcín el 19 de enero de 2020.
Como desde sus inicios hace
cuarenta años, el 19 de enero de 2020, domingo siguiente a la festividad de
Santoanton, la localidad y parroquia morciniega de La Foz de Morcín ha puesto
el colofón a sus actos festivos patronales con la celebración de la
cuadragésima edición del Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu.
Organizado por la local Hermandad
de la Probe, en el sólo pueden exponer y vender sus elaboraciones las queserías
acogidas en cada edición a la Denominación de Origen Protegida Queso d´Afuega´l
Pitu, ocho a la fecha de su celebración.
Certamen
del quesu d´Afuega´l Pitu. XL edición, 2020. Queserías participantes.
El programa de actos del primer
evento quesero del año del Principado de Asturias, dio comienzo la tarde del
día previo, sábado 18, con la reunión y deliberación del Jurado especializado
del Concurso de quesos del Certamen, en la sala polivalente del colegio Horacio
Fernández Inguanzo.
Certamen
del quesu d´Afuega´l Pitu. XL edición, 2020. Reunión del Jurado.
Cuyas votaciones y resultados
fueron dados a conocer oficialmente el domingo durante el acto oficial del
Certamen, a través del secretario del Jurado y maestro de ceremonias del acto,
Fernando Delgado.
Recibiendo los tres primeros
clasificados en cada uno de los apartados, los premios consistentes en un
diploma acreditativo para los segundos y tercer clasificados. Y diploma y
trofeos donados por el Ayuntamiento de Morcín, Caja Rural, Consejo Regulador
del quesu Afuega´l Pitu y Lisfersa, a los ganadores, que fueron entregados por
las autoridades y resto de presentes en la tribuna.
Siendo los tres primeros
clasificados en cada apartado:
ATRONCAU BLANCO.
1º Premio: Quesería Ca Sanchu,
con 110,50 puntos.
2º Premio: Quesería La Borbolla,
con 101 puntos.
3º Premio: Quesería El Rebollín,
con 97 puntos.
ATRONCAU ROXU.
1º Premio: Quesería La Borbolla,
con 108 puntos.
2º Premio: Quesería La Peñona,
con 107 puntos.
3º Premio: Quesería Tierra de
Tineo, con 106,50 puntos.
TRAPU BLANCO.
1º Premio: Quesería El Viso, con
114 puntos.
2º Premio: Quesería Ca Sanchu,
con 110 puntos.
3º Premio: Quesería Temia, con
102.50 puntos.
TRAPU ROXU.
1º Premio: Quesería Ca Sanchu,
con 98 puntos.
2º Premio: Quesería El Viso, con
96 puntos.
3º Premio: Quesería La Borbolla,
con 95 puntos.
Tras las intervenciones
institucionales realizadas por la Directora General de Desarrollo Rural y
Recursos Agroalimentarios del Gobierno del Principado de
Asturias, Begoña López, y el alcalde anfitrión, Mino García, se procedió
a la habitual subasta pública de los tres lotes de los cuatro quesos premiados
que habían quedado terceros, segundos y primeros en cada variedad, dirigida por
Pepe Sariego.
Por los que pujaron el Círculo
Gastronómico de los Quesos Asturianos y las sidrerías Tierra Astur, que se
llevaron la subasta por importes respectivos de 80, 90 y 110 euros.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Afuega´l Pitu. Historia,
elaboración y características.
Quesos Dendecagüelu.
Artículos, catas, enciclopedia del queso, queserías y otros.
Quesos
Dendecaguelu. Certámenes, Concursos y Ferias.
Un
Paseo por La Foz de Morcín.
CERTAMEN
QUESU AFUEGA´L PITU.
XL edición, 2020. Jurado evaluador.
“Si vas a ser un ganador en la vida, tienes que ir constantemente más
allá de tu potencial”. Robert Toru Kiyosaki (1947 -) escritor y empresario estaudonidense.