Muga Crianza 2018. DOP Rioja.

Cata
Nº: GCA-V-11-2022. Fecha: 9 de junio de 2022. Lugar: Casa
Pachi Colunga.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA:
Rioja

BODEGA: Bodegas Muga, S.L.

REGISTRO EMBOTELLADOR: 4212 LO

LOCALIDAD: Haro. La Rioja.

MARCA: Muga.

AÑADA: 2018.

TIPO DE VINO: Tinto crianza. 12
meses barrica roble francés y americano.

ALCOHOL: 14 %.

VARIETALES: Tempranilla, Garnacha
tinta, Mazuelo y Graciano.

BOTELLA: Bordalesa, de 0.75 cl,
de cristal negro de intensidad alta.

CORCHO: Natural, con leves muescas, calibre 4, grabado con
nombre bodega y referencia 35-20 en cuerpo, y añada en ambas bases.

PRESENTACIÓN:

Etiqueta rectangular, larga y
estrecha, de color crema de fondo. Contiene añada, fotografía de la bodega,
nombre comercial, DOP, escudo bodega, nombre bodega y localidad.

Contraetiqueta rectangular, de
tamaño intermedio y color crema. Contiene nombre comercial, añada, varietales,
crianza, temperatura de servicio, información fiscal y legal, logo DOP y código
de barras.

Vitola de DOP independiente,
debajo de la contraetiqueta, con referencia: “Crianza cosecha 2018 XT nº
858342”.

Gollete dorado, grabado en base
con nombre comercial.

ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO.

FASE VISUAL

Color burdeos, con ribete morado,
de tres capas justas.

Limpio y sin anomalías.

Lagrimeo de caída lenta, formando
pata de elefante y tintando copa.

FASE OLFATIVA

Limpio y de intensidad media, con
un carga primaria de fruta roja madura presente, con manifiestos secundarios de
la gama de cueros y tabaco, con tostados finos que tapan aromas no muy
agradables de fondo de bodega.

FASE GUSTATIVA

Entrada en boca ligeramente
licuoso; equilibrado, buena acidez y correcto cuerpo; en su paso –también
licuoso- deja su carga frutal envuelta en matices secundarios y terciarios,
dejando en su final una leve astringencia.

De persistencia media, en su
retronasal permanece su carga frutal y en su retrogusto su leve final
astringente.

PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 3,46
puntos, media de 6 catadores. Puntuación personal: 2,75.

OBSERVACIONES.

Vino catado a botella tapada, en
la reunión ordinaria nº 03-2022 del Grupo de Cata Las Alondras.

Grupo de Catas Las Alondras. Reunión nº 03-2022.