Entregada en Oviedo, en la
celebración del patrón colegial, el 5 de octubre de 2019.
Veiga Naum 2016. DOP Rías Baixas.
Cata
Nº: CGQA-V-18-2019 Fecha: 12-09-19. Lugar:
Restaurante La Genuina. Oviedo.
Fecoga realiza su viaje anual al Principado de Asturias.
Del 16 al 21 de septiembre de
2019, a través del viaje organizado por FECOGA (Federación de Cofradías
Gastronómicas).
Oviedo acogerá el World Cheese Awards 2020
Dado a conocer oficialmente
el 16 de septiembre de 2019.
Comida de confraternidad entre ACAS, Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos y Cofradía Buena Mesa de la Mar. III edición, 2019.
Celebrada en la Colonia de Salinas, sede de la Cofradía, el 15 de
septiembre de 2019.
septiembre de 2019.
Mercado extraordinario de las Fiestas Vascas, en Ordizia, 2019.
Celebrado en el marco de las Euskal Jaiak –Fiestas Vascas- de Ordizia, el 11
de septiembre de 2019.
Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019.
Celebrado el 11 de septiembre de 2019, en Ordizia. Descripción y fotos.
Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019. Queserías finalistas.
Celebrado el 11
de septiembre de 2019.
Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019. Queserías participantes.
Relación de
participantes en el Concurso, por número de concurso, nombre del pastor y/o quesería, localidad, provincia, tipos de queso, peso y fecha de
elaboración.
Concurso de quesos elaborados por pastores de Ordizia. Relación histórica de ganadores y subasta.
Relación y evolución de la subasta histórica, incompleta, subida a esta web por gentileza de la Cofradía del Queso Idiazabal, de Ordizia.
Concurso gastronómico Intergeneracional de Ordizia. IV edición, 2019. Participantes y recetas.
Celebrado el 10 de septiembre de 2019, formando parte del programa de las
Fiestas Vascas de la localidad. Platos con su receta y fotografía.
Concurso gastronómico Intergeneracional de Ordizia. IV edición, 2019.
Celebrado el 10
de septiembre de 2019, formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la
localidad. Descripción y fotos de los platos.
Concurso gastronómico de productos autóctonos Intergeneracional. Relación histórica de ganadores.
Relación histórica de ganadoras en el Concurso desde 1991 a 2019.
Cata-Concurso del mejor Odolki del Goierri. XXV edición, 2019.
Celebrada en
Ordizia, Guipúzcoa, el 10 de septiembre de 2019, organizada por la
sociedad Larrun Arri. Descripción y fotos.
Cata-Concurso del mejor Odolki del Goierri. Relación histórica de ganadores.
Relación histórica de los 25 ganadores a fecha de septiembre de 2019, del concurso organizado por la sociedad Larrun Arri, en Ordizia (Guipúzcoa).
Certamen del quesu Casín. XXXI edición y V con DOP, 2019.
Celebrado en
Campo de Caso, el 31 de agosto de 2019. Descripción, fotografías y vídeo.
Certamen del quesu Casín. XXXI edición, 2019. Acto institucional.
Celebrado en
Campo de Caso, el 31 de agosto de 2019. Descripción, fotografías y vídeo de la edición
El Certamen del queso Casín, en su XXXI edición (2019) se solidariza con el «Sindrome de Rett».
Certamen solidario con el síndrome de Rett,
celebrado en Campo de Caso el 31 de agosto de 2019. Descripción, fotos y vídeo
del maratón y de la edición.
Concurso con quesu Casín con DOP. V edición, 2019.
Celebrado en
Campo de Caso, el 31 de agosto de 2019, con motivo del XXXI Certamen del queso
Casín (V con DOP). Descripción, fotografías y vídeo de la edición.
Concurso con queso Casín con DOP. V edición, 2019. Reglamento
Reglamento y bases que rigen la cuarta edición del Concurso, celebrado en Campo de Caso, con motivo del V Certamen del queso Casín con DOP, el 31 de agosto de 2019.
Concurso de cocina Casina con queso Casin DOP. III edición, 2019. Recetas participantes
Celebrado dentro de los actos del XXXI Certamen del queso Casín (V con
DOP), en Campo de Caso, el 31 de agosto de 2019. Participantes, recetas y
fotografía. Vídeo de la edición.
Concurso de cocina Casina con queso Casin DOP. III edición, 2019.
Celebrado dentro de los actos del V Certamen del queso Casín con DOP, en
Campo de Caso, el 31 de agosto de 2019.
Certamen del quesu Casín. XXXI edición, 2019. Pregón de María Calvo.
Leído en el acto oficial del V
Certamen con DOP y XXXI desde su fundación, en Campo de Caso el 31 de agosto de
2019. Vídeo de la edición.
Certamen del quesu Casín. XXXI edición, 2019. Degustación de ternera y quesu Casín por Astur Sabor
Realizada por Astur
Sabor y repartida desde su Food Truck en el recinto ferial de Campo de Caso el
31 de agosto de 2019. Vídeo de la edición.
Certamen del quesu Casin. XXXI edición, 2019. Mercado y expositores
Celebrado
en Campo de Caso, el sábado 31 de agosto de 2019. Vídeo de la edición.