Relación detallada por número,
fecha y queso/s elegidos, que se han realizado en el año 2023.
De acuerdo con
el punto 3, apartado a) de los Estatutos Sociales, una de las actividades para
el cumplimiento de los fines sociales será: “Celebrar reuniones en las que se
degusten variedades lácteas en general”.
En el apartado 3 del Reglamento
Interno, se fija la normativa que regirá su funcionamiento. En el que se marca
el lugar, la fecha y hora de su realización, convocatoria,
encargado de su coordinación, contenidos y costes, entre otros puntos.
Todos los quesos y vinos
degustados en el año se puntúan por cada círculiano, y junto con los degustados
en las Reuniones Ordinarias, son la base para otorgar los «Reconocimientos
Enogastronómicos Anuales» que el Círculo entrega en su Gran Fiesta
Gastronómica Anual.
Su fecha de realización es el
segundo cuarto jueves de cada mes, con excepción de los meses de julio, agosto
y diciembre. Y su lugar de realización es la sede “oficiosa” del Círculo, el
restaurante La Genuina, sito en la calle Cimadevilla de Oviedo, primeramente
llamado La Más Barata. Salvo causas objetivas que aconsejen su modificación de
fecha o lugar.
Su relación detallada por número,
fecha y queso degustado, celebradas en el año 2023, es:
1.- Reunión nº 74, 12 de enero.Quesería Temía. Principado de Asturias.
2.- Reunión ordinaria nº 75. Queso Eth Petit. Valle de Arán. Lérida.
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6.- Reunión ordinaria nº 79. Junio. Quesos Tarreña y Xenestoso. Principado de Asturias.
7.- Reunión ordinaria nº 80. Septiembre. Quesos de Urbies (Asturias) y Cerreu (Cantabria).
8.- Reunión ordinaria nº 81. Octubre. Queso do País Amalia. Orense.
9. Reunión ordinaria nº 82. Noviembre. Queso Demues, DOP Gamoneu del Valle. Asturias.
OBSERVACIONES: Acceso directo a la crónica de lo acontecido en
la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Quesos. Artículos, catas, enciclopedia de los quesos, quesería y otros.
Quesos. Certámenes, concursos y ferias.
Otros apartados del Círculo:
Certámenes y concursos de quesos.
Cofradías Gastronómicas y Asociaciones. Presencia en sus actos.
Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.
Comidas de Exaltación al Queso mensuales.
Elaboraciones degustadas con el queso como ingrediente.
Grandes Fiestas Gastronómicas.
Otras comidas y encuentros con otros colectivos.
Quesos. Catas, enciclopedia y otra información.
Reuniones ordinarias mensuales.
Vinos y bebidas. Catas y otra información.
“Cerrar los ojos a los argumentos contrarios será indicio de carácter
fuerte, pero también lo es de imbecilidad”. Friedrich Wilhekm Nietzsche
(1844-1900) filósofo, músico y escritor alemán.