Relación de actividades y eventos, en las que he participado durante el año 2019, que considero de interés su divulgación.
Artículos
Reuniones ordinarias año 2019 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Relación detallada por número, fecha y queso/s elegidos en el año 2019.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Fichas de cata de quesos 2019
Relación de quesos catados en el año 2019, por orden de cata.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Elaboraciones degustadas año 2019
Relación de elaboraciones
degustadas en el año 2019 por orden cronológico.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Fichas de cata de vinos 2019
Relación de vinos catados en el año 2019, por orden de cata.
Asociación de Amigos del Cibeles. Cena de Navidad 2018. XXI edición
Celebrada el 28 de
diciembre en el Real Club Tenis de Oviedo.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 47. Noviembre 2018
Celebrada el 8 de octubre
de 2018, con degustación gastronómica del queso astur-italiano “Estilton” y
Viña Grandiella Monasterio de Corias, de la DOP Cangas.
Queso Estilton. Principado de Asturias – Italia.
Cata nº
CGQA-Q-30-2018. Fecha 8 de noviembre de 2018. Lugar: Restaurante la Genuina.
Oviedo.
Viña Grandiella Monasterio de Corias 2017. DOP Cangas.
Cata Nº: CGQA-V-27-2018. Fecha: 8
de noviembre de 2018. Lugar: Rte La Genuina. Oviedo.
Queso Stilton. Historia, elaboración y características.
Conocido en Inglaterra como el “rey
de los quesos”, cuenta con Denominación de Origen Protegida desde 1996.
Alimentos del Paraíso Natural, se promociona en la Navidad del 2018.
Presentación de la campaña “En
Navidad, lo mejor está en casa. Asturias, calidad en la mesa” el 17 de
diciembre de 2018, en el hotel de la Reconquista, de Oviedo.
Pico Bobia o Filso (1201 metros). Techo de Castropol.
Ascensión desde las escuelas de
Balmonte, con final en el campo de la Bobia.
Grupo de Montaña Vetusta, Distinción Belén 2018, otorgada por ACAS.
Nombramiento realizado
el 16 de diciembre de 2018, durante la colocación del Belén 2018, por la Asociación Conservadora del Asturcón del Sueve.
ACAS coloca su Belén de Cumbres. V edición, 2018
Colocado el 15 de
diciembre de 2018, en la majada de Espineres, en la sierra del Sueve. Descripción,
fotografías y texto de Maribel Prieto.
Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de Navidad 2018
Celebrada el 12 de diciembre de
2018 en su sede social, el restaurante La Genuina, de Oviedo.
Queso Casín. Vídeo de Alimentos del Paraíso Natural.
Vídeo promocional de la marca “Alimentos
del Paraíso Natural” producido por “Notqdes sin comerlo ni probarlo TV”.
Festival de cervezas de Navidad de Colunga. III edición, 2018.
Celebrado del 6 al 9 de
diciembre de 2018, organizado por la comisión de fiestas de Loreto, con la
colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Festival de cervezas de Colunga. III edición, 2018. Oferta de cervezas
Celebrado del 6 al 9 de
diciembre de 2018, organizado por la comisión de fiestas de Loreto, con la
colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Festival de cervezas de Navidad de Colunga. III edición, 2018. Oferta de quesos
Celebrado del 6 al 9 de
diciembre de 2018, organizado por la comisión de fiestas de Loreto, con la
colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión nº 46. Octubre 2018
Celebrada el 10
de octubre de 2018, con degustación gastronómica de las elaboraciones de la
Quesería Tierra de Barros y Valdequemado, de la DOP Ribera del Guadiana.
Torta de Barros de la Quesería Tierra de Barros. Elaboración.
Creada y elaborada por
Quesería Tierra de Barros, S.L., en Villafranca de los Barros, Badajoz.
Queso Añejo de Barros. Badajoz
Cata Nº: CGQA-Q-25-2018, fecha: 10 de octubre de
2018. Lugar: Restaurante La Genuina, de Oviedo.
Queso Torta de Barros. Badajoz.
Cata Nº: CGQA-Q-24-2018, fecha: 10 de octubre de
2018. Lugar: Restaurante La Genuina, de Oviedo.
Valdequemado Roble 2016. DOP Ribera del Duero
Cata Nº: GCQA-V-24-2018 Fecha: 10 de octubre de 2018. Lugar:
Restaurante La Genuina, de Oviedo.
Promiel Asturias, presenta la cosecha 2018.
Realizada en el restaurante La
Gran Vetusta, de Oviedo, el 29 de noviembre de 2018.